近日，人社部公布了第三届全国职业技能大赛获奖名单，我校生物工程学院教师刘伟代表陕西省参加农产品食品检验赛项比赛，荣获优胜奖。

全国职业技能大赛是我国规格最高、项目最全、水平最高的综合性职业技能赛事。农产品食品检验为国赛精选乡村振兴项目，聚焦食品添加剂含量测定，分设三个模块，总竞赛时长达13小时。

备赛启动以来，我校积极调配各类精密分析仪器，组织指导团队精心制定训练计划，开展系统化、高强度集训，重点强化选手的实验操作规范性、仪器故障应急排查能力及心理素质。备赛期间，参赛教师刻苦钻研、反复演练，不断优化检测流程，最终凭借扎实的技能和稳定的现场表现，在激烈竞争中脱颖而出。